トマトのマリネ
先日からボチボチミニトマトが収穫でき、
以前「収穫間近」でコメントをつけて頂いた黒陣馬さんのご紹介の、
ＴＯＫＩＫＯさんの「湯むきプチトマトのマリネ」を作りました。
めちゃくちゃおいしい！
皮がないからつるんと口にはいるし、
マリネしてあるので、ちょうど良い具合に味もしみておいしい。
我が家の定番にしようと思いました。
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2005/07/21
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受信： 2005/07/21 08:36
コメント
おいしそう～♪
黄色いのはピーマン？
白いのは長ネギ？
夏はマリネ、いいですよね(^^)
投稿: TOKIKO | 2005/07/21 15:43
ＴＯＫＩＫＯさん
教えて頂いたマリネ、ホントおいしい。
トマトにも良く合いますね。
白いのはタマネギなのです。
グリーンアスパラを入れれば良かったと
ＴＯＫＩＫＯさんのはインゲンが入っていて、
すごくグリーンがきれいでした。
また、教えて下さいね。
投稿: 陶片木 | 2005/07/21 21:19
これ器はお手製かなぁ。
ステキねぇ。
私もそろそろ作りたくなってきたなぁ。。。
投稿: 黒陣馬 | 2005/07/23 08:55
黒陣馬さん
この器はかなり初期のもので、
いい加減さが目立っているのですが、
使い良い大きさなのでつい使ってます。(^_^;)
今日、焼き上がりました。
あとでブログにも載せますが、失敗です。(+_+)
頑張った時間が悲しい・・・(T^T)ｳﾙｳﾙ
投稿: 陶片木 | 2005/07/23 13:47