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栗の甘露煮が余ったので、マロンケーキにしてみました。マロンペーストを作って、バター、粉、卵と適当に混ぜオーブンの天板に直接乗せて焼きました。あまい!上に書いてあるように、砂糖は入っていないのにむちゃくちゃ甘い!まだまだ甘露煮残っているのです。(+_+)1キロもあったんだもの・・・全部食べたら1キロ増じゃ済まないよね?(^_^;)皿は黄イラボ、あじさいの葉っぱをかたどって作りました。
投稿者 陶片木 時刻 15:51 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
こんばんは^^
わー。すごくおいしそうですよ~^^? 甘甘なんです? (でも食べたいなあ。。。(笑))
で、お皿も素敵~^^^
一目ぼれです(笑)
投稿: まいくろ | 2005/07/03 20:26
まいくろさん そうなんです、甘甘なんです。
元々甘露煮なのでとっても甘いし レシピらしきものには、砂糖もシロップも 入れよと書いてあったのです。 そんなに甘くしたら怖くて食べられないです。(^_^;)
ご近所でしたら、お裾分けにお伺いしたいです。 まだ、天板半分残っている・・・((+_+))
投稿: 陶片木 | 2005/07/03 21:52
わ~、美味しそう。 2日早ければ、これもいただけたのか・・・残念(゚゜;)バキッ\(--;
マロンペースト少な目に入れても甘いのかしら? でも、焼き上がりはとってもいい感じ。
器も超素敵。 色合いが渋くて私好みです^^
投稿: ぶんぶん | 2005/07/04 06:56
ぶんぶんさん ありがとうございます。 マロンペーストを入れないで焼きたかったのですが、 なにぶん、栗の甘露煮が山のようにあって それを一気に処分するにはどうするか? ってことで、一緒に焼き込んじゃおう! って焼いちゃったのです。
1/3甘露が処分できたのですが、 マロンケーキとして3倍に増えました。(爆) なにをやっているやら・・と自己嫌悪もありますが、 あのまま食べるにはあまりに甘い! いっそ」甘くてもOKなアイスにでもしようか?と 次のお菓子に悩んでいます。
器、私もこの色好きです。 枯れ葉の上に置いたら きっと見間違えるくらい枯れた色です。(笑)
実は裏を返すとあまりにひどくて 一見、良くできた作品だけど、 誰にも差し上げられない(見せられない)一品として 我が家に居座っています。(笑)
投稿: 陶片木 | 2005/07/04 08:43
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コメント
こんばんは^^
わー。すごくおいしそうですよ~^^?
甘甘なんです?
(でも食べたいなあ。。。(笑))
で、お皿も素敵~^^^
一目ぼれです(笑)
投稿: まいくろ | 2005/07/03 20:26
まいくろさん
そうなんです、甘甘なんです。
元々甘露煮なのでとっても甘いし
レシピらしきものには、砂糖もシロップも
入れよと書いてあったのです。
そんなに甘くしたら怖くて食べられないです。(^_^;)
ご近所でしたら、お裾分けにお伺いしたいです。
まだ、天板半分残っている・・・((+_+))
投稿: 陶片木 | 2005/07/03 21:52
わ~、美味しそう。
2日早ければ、これもいただけたのか・・・残念(゚゜;)バキッ\(--;
マロンペースト少な目に入れても甘いのかしら?
でも、焼き上がりはとってもいい感じ。
器も超素敵。
色合いが渋くて私好みです^^
投稿: ぶんぶん | 2005/07/04 06:56
ぶんぶんさん
ありがとうございます。
マロンペーストを入れないで焼きたかったのですが、
なにぶん、栗の甘露煮が山のようにあって
それを一気に処分するにはどうするか?
ってことで、一緒に焼き込んじゃおう!
って焼いちゃったのです。
1/3甘露が処分できたのですが、
マロンケーキとして3倍に増えました。(爆)
なにをやっているやら・・と自己嫌悪もありますが、
あのまま食べるにはあまりに甘い!
いっそ」甘くてもOKなアイスにでもしようか?と
次のお菓子に悩んでいます。
器、私もこの色好きです。
枯れ葉の上に置いたら
きっと見間違えるくらい枯れた色です。(笑)
実は裏を返すとあまりにひどくて
一見、良くできた作品だけど、
誰にも差し上げられない(見せられない)一品として
我が家に居座っています。(笑)
投稿: 陶片木 | 2005/07/04 08:43