鳥のグリル
ダイエットをしようと思っても、
自分でつくって食べられないのは寂しいし、
なかなか続けられなかったのだけど
息子が「ちょっと痩せたい」と言ったのを機に、
ダイエット食にチャレンジしました。
TOKIKOさんから教えて頂いた鳥のグリル。
魚焼きのグリルで鳥を焼くだけ。
ソースは豆板醤+味噌と梅干し+酢醤油です。
鳥のトラウマがあるので私は食べられないのだけど
食べた息子が「うまい!」を連発。
鳥の脂がグリルで焼くと下に落ち
表面はカリっとしていて、中はジューシー
とてもヘルシーな料理って感じじゃないと絶賛でした。
それにしてもダイエットを始めて3日目。
息子は徐々に体重を落としていっているのに
私はほとんど変化がないです。
代謝が悪いんですよね。(ーー;
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コメント
こんばんは。
> 魚焼きのグリルで鳥を焼くだけ。
ウチも時々やりますよ (^o^)
皮がパリッとしてて美味しいんですよ~
ちなみに、ウチでは粒マスタードかマヨネーズをつけてます。
でも、マヨネーズぢゃダイエットにはなりませんね (^^;
投稿: アリス | 2009/04/18 23:07
アリスさん、コメントをありがとうございました。
すでにつくっていらしたのですね。
粒マスタード、いいですね!
そうなんですよ、マヨネーズってくせ者で
意外とカロリーが高いです。
とりあえず明日まで期限限定ダイエットなので
明日までは根性出してがんばります。(^^;)
投稿: 陶片木 | 2009/04/19 15:00
う~ん・・。これ美味しそうですし、脂も少ないんでしょうけれど・・パリッとした食感で豆板醤も入ったソース・・ビール飲みたくなる一品ですよねえ。ダイエット食というからにはビールはなしですよねぇ(^_^;)
投稿: 惑 | 2009/04/19 22:11
惑さん、コメントをありがとうございました。
私は鳥が苦手なので、食べられなかったのですが
子が言うには「超うまい」そうです。(^^ゞ
豆板醤味噌はナスの味噌炒めによく使います。
おいしいですよね。
おかげで私もちょっとだけ痩せられたのですが
一杯のビールで元の木阿弥です。(^^ゞ
投稿: 陶片木 | 2009/04/20 12:54