いもようかん(^^;;;

昨日もお菓子Dayになってしまいました。（笑）
ストレス解消法が食べることなのがそもそもまちがいなのだと。
解っているけどやめられない！(^^;;;

と言うわけで、夫がプランターで作り、豊作だったサツマイモを使って芋羊羹を作りました。
最初はスイートポテトの予定だったのだけど、バターを使ったり卵の黄身を使うとカロリーが気になる！
ならば純粋に芋だけで勝負しようか？と。

ってことで、数十年寝かせた「棒寒天」を使って芋羊羹を作ってみたのです。
寒天がちょっと緩かったのだけど、それなりに固まりおいしい芋羊羹の完成です。＼(^o^)／

器は陶芸を始めて１年経った初夏に、紫陽花の葉っぱを摘んできてたたらで作ったしょうもない作品です。(^^ゞ
釉薬もなんだったかすっかり喪失です。
たぶん、赤土に黄いらぼと天目か何かだと思われます。

初期の作品を見ると、いろいろ文句がいっぱい出るのだけど、あのときはこれはこれで最高だとお気に入りだったのですよね。（笑）
一緒に、先日焼成した白化粧の湯飲みにほうじ茶を入れて横に置いてみました。

大掃除の一休みに、あまい芋羊羹は最高でした。(*^-^*)

しかし・・・
弁当箱（けっこうでかいサイズ）一個分の芋羊羹。
今夜夫と娘と３人で完食しそうで怖い・・・（笑）