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今年も味噌を仕込みました。
3キロの大豆と、3キロの麹、1.5キロの塩で作りました。おいしいお味噌になるのは夏を超えた後。黄金色の味噌が楽しみです。(o^^o)(o^^o)
といういことで、この3連休は陶芸と味噌作りで終わってしまった。(笑)
投稿者 陶片木 時刻 16:26 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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