青しその肉味噌

今年も我が家の小さな家庭菜園に、青しそが大量発生！(^^;

ネットのお友達が同じく大量発生した青しそで肉味噌を作っていらっしゃったので、まねして作ってみました。

おいしい！ヽ(^0^)ノ
生姜も効いて香りも良く、食も進みます。

器は大昔、手びねりで作陶し、乳白と天目の釉薬をかけたものです。
掛け合わせた部分が溶けて朝鮮唐津のようで気に入った物でした。
でも、今見ると技術は最悪ですね。（笑）

実は先日の腰痛の少し前から体調不良で食欲までなくなっていたのですが、この数日の涼しさでかなり復活モードです。（笑）
そこにこんな美味しい常備菜が加われば、またしても膨らんじゃうかも。(^_^;)

とはいえ、ホントの本調子ではないので、カメラを予約しました。
今度は鼻からだそうです。Σ(|||▽||| )
鼻の穴と傷みとは比例しないとか。
痛くないと良いなぁ～～