ジャガイモしりしりとジャコのおつまみ
昨日、某所でNawoさんが紹介していたジャガイモとジャコのお料理がおいしそうで、早速作ってみました。
ホントに、ホントに、おいしいし簡単！
昼にきんきんに冷えたビールを飲んだので、夜は麦茶でいただきました。（笑）
あいにく、紫蘇がまだ芽吹いていないため海苔だけですが、紫蘇も入れると色合いもきれいですね。
そんなわけで、滅多に更新しない怠け者が一気に二つも書いちゃった。（笑）
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昨日、某所でNawoさんが紹介していたジャガイモとジャコのお料理がおいしそうで、早速作ってみました。
ホントに、ホントに、おいしいし簡単！
昼にきんきんに冷えたビールを飲んだので、夜は麦茶でいただきました。（笑）
あいにく、紫蘇がまだ芽吹いていないため海苔だけですが、紫蘇も入れると色合いもきれいですね。
そんなわけで、滅多に更新しない怠け者が一気に二つも書いちゃった。（笑）
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コメント
さきほどnawoさんの見てきました。とっても美味しそうでした。陶片木さんのもカリカリという感じで美味しそうですね(^O^)アドバイス通り時間をかける、油多め、といったところでしょうか？
投稿: みるきい | 2014/07/17 19:25
みるきいさん こちらにもコメントをありがとうございました。
カリカリで、塩味もちょうど良くすごくおいしかったです。
実は胡椒を入れ忘れたのですが、入れなくても良かったです。
でも、紫蘇はあった方が良いかなと思いました。
ぜひぜひチャレンジしてみてください。
投稿: 陶片木 | 2014/07/17 20:22